lunes, 21 de enero de 2008

Crepas David

Ingredientes:

125 gr. de harina blanca
20 gr. de mantequilla
10 gr. de azucar
2 huevos
250 ml. de leche

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes. Calentar el sartén con un poco de mantequilla. Calentar y servir con nutela, cajeta o lo que puedan.

Pasta iki

Ingredientes:

Pasta.
Un paquete de tocino en cuadritos.
Un pomito de crema líquida. (schlagsahne)
Champiñones rebanados.
Sal y pimienta al gusto.
Aceite de oliva.
Modo de preparación:

Se pone a freir el tocino en aceite de oliva. Después se le agregan los champignones y la crema. A fuego lento se mezcla para que el tocino y los champignones suelten su jugo. Se le agrega sal y pimienta al gusto. Después se mezcla con la pasta y ya está.