domingo, 5 de diciembre de 2010

Pie de Queso

Ingredientes:
  • 1 queso philadepia grande
  • 1 lata de lechera
  • 4 huevos
  • 1 molde de pie (o si hay, 1 1/2 paquete de galletas marias molidas)
Modo de preparación:

Precalentar el horno a 180°. Moler todo en la licuadora y vaciar en el molde. Se hornea a 180° por 40-45 min.

Polvorones de Nuez (Nena Ochoa)

Ingredientes:
  • 400 gr. de harina
  • 300 gr. de mantequilla
  • 200 gr. de nuez
  • 100 gr. de azucar morena
  • Azucar glass o normal para recubir las galletas

Modo de Preparación:
Precalentar el horno a 200°. Amasar todos los ingredientes y hacer bolitas. Se hornean por 25 min. aprox. Ya horneadas, se les puede poner azucar glass o morena con canela.