Ensalada fresca (Iki)

Modifiqué una receta que tenía porque no tenía todos los ingredientes, y quedó rica. Se las paso.

Ingredientes (para dos personas):

• 1 aguacate
• 1 pera
• 6 fresas
• lechuga o arúgula
• miel de abeja
• Aceite de oliva
• sal al gusto
• mostaza
• limón
  

Modo de preparación:

Se corta el aguacate, la pera y las fresas (desinfectadas) en cuadritos y se ponen en un bowl junto con la lechuga, arúgula, o lo que les guste para ensaladas.

Para hacer el aderezo se mezcla el aceite de oliva con mostaza, jugo de un limón, miel y sal. No se bien las medidas pues siempre lo voy probando mientras lo hago para ver que le falta o sobra.

Espero que lo disfruten!